Śniadanie w formie bufetu, zawiera potrawy mięsne i bez mięsne, warzywa, owoce, nabiał,ryby, ciasta własnego wypieku,pieczywo własnego wypieku, serwis z kawą i herbatą, soki owocowe. Dostępne w godzinach 8:00-11:00.
W czasie trwania pakietu świątecznego nie serwujemy obiadokolacji - dostępna jest restauracja a' la carte Przy KominQ.
Kolacja wigilijna Menu
Zupa:
Barszcz czerwony z uszkami
Danie Główne:
Łosoś pieczony marynowany w ziołach z dodatkiem limonki i czosnku
Tradycyjny karp smażony na maśle tymiankowym
Polędwica z dorsza panierowana
Ziemniaki puree z cebulką i ocypkiemi
Kapusta z grochem i prawdziwkami
Czerwona kapusta duszona ze śliwkami
Kompot z suszonych owoców
Deser:
Piernikowy Muffin z czekoladą i bakaliami, lody rzemieślnicze, figa
Bufet Ciepły:
Zupa grzygowa z kluskami lanymi
Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami
Krokiety z grzybami i serem
Bufet Zimny:
Pstrąg w galarecie z warzywami
Dorsz w sosie greckim
Ciastka nadziewane musem grzybowym
Kutia ( pszenica / mak / miód / bakalie )
Paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami
Sledź marynowany w pietruszce z cebulką i jabłkami
Roladki z łososia wędzonego z mascarpne i kiełkami
Sałatka śledzowa z burakiem pieczonym
Sałatka pieczarkowa z warzywmi
Deska serów regionalnych ( bundz, oscupek, korboc )
Tort Czekoladowy, Puszyste ciasto ze śliwką łącką , Sernik Wiedeński z kajmakiem i migdałami
Napoje:
Sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda z cytryną, kompot z suszu
Dodatkowo płatne:
Napoje typu soft (coca-cola, fanta, sprite), alkohole mocne i soft
